提高绿头野鸭孵化率的技术措施
绿头野鸭瘦肉率高、肉质鲜嫩且野味香郁，是近年来发展迅猛、效益看好的特禽养殖项目之一。根据其孵...
2022-12-25
香煎金仓鱼
发布于：2018-03-23 01:43:11 养鹅 阅读：
材料：金仓鱼一条、食盐适量。
烹制：
1、将金仓鱼洗净，横向切成6至8片，按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟，然后把鱼块表面的水分晾干；
2、平底锅放3匙油，大火烧热，将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢煎5分钟至熟装盘即可；
3、食用时可依个人口味蘸点生抽或醋。
特点：鱼肉外酥内嫩。
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